2025年03月26日
ヘビのちんころ
日本有数の豪雪地帯新潟県十日町市の
冬の縁起物ちんころは米粉で作ります。
今年はドカ雪で３月でもまだ雪が残る中、
令和７年産魚沼コシヒカリ新米の準備は
種籾の温湯消毒からスタートしています。
米不足に始まり、２年続く米騒動ですが、
日本一の米どころの心意気を期待します。
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 13:44│Comments(0)
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