かねきさんのう～米(まい)ブログ

年明け早々出向いて「まだ始まっていません」


　（ショック！）





　そうなんです！





田原市福江町のポワールさんの苺クレープは


渥美半島菜の花まつり期間中限定スイーツで


１月最終日曜の２９日に無事ゲットしました！





地元の苺を使用しているそうでとても新鮮、


熟し感と歯応え感が抜群の美味しい苺です。





クリームはピスタチオとホワイトチョコの


２つの味で生クリームとの混ぜ割合が良く


お互い喧嘩せずバランスのとれた味です。





濃厚な割にあっさり甘過ぎずなめらかな


クリームと苺をまとめるのがクレープ皮。





２度美味しい！嬉しい２色クレープです。






　おいしい　あんしん　かねきライス　


お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com







  

学び舎は新型コロナの影響でリモート授業や黙食など


交流の楽しさを実感できない日々が続いてきましたが、


子供の一年は大人の何年にも相当する貴重な日々です。





受験シーズン真っ只中、頑張りが花咲くように応援米。





お米は粘り強い品種で夢を持ち叶えて立身出世を願う


宮城の偉人「伊達政宗」から取った「だて正夢」１合。





安心して豊かな環境で学べる令和５年を期待します。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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バレンタイン用チョコレートの話題が取り上げられる頃、


スイートハート➽友達➽自分用に変化しているようです。





不景気と言われながらも大盛況のデパート会場ですので


かねき米の郷も負けずにお米のバレンタインをご案内！！





「カラー紙袋１ｋｇ＆４５０ｇ」「テトライス３００ｇ」





お米で　　バレンタインデイ＆ホワイトデイ！　　






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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小学生の冬、田原中部小の校庭に


雪が積もり休み時間に雪合戦～！





渥美地域と豊橋は結構雪が降っても


挟まれた田原はあまり降らない地形。





冷え込みが続き、昨日は雪が降って


蔵王山は展望台が見えないほどです。





今日は寒いけどお日様が出ています。





田原市議会議員選挙が凍えています。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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おせち最後の残りでリメイクスイーツです。





餡と甘煮が混ざった状態の白花豆きんとんに


水を加えミキサーで粉砕しペーストに戻して


鍋に移し火にかけ再度練り直し白餡にします。





練る時に水溶き黄色粉を足して「黄色餡」に。





魚沼こがねもち１合と北海道もちきび半合を


混ぜ洗いし１合半の水加減で炊飯器で炊きます。





炊けたきびご飯をすり棒で混ぜながら半分潰し


玉に丸め黄色餡で包み「黄餡＋黄飯」で菜の花？





・・・　のつもりが黄色くないイメージです。





萱町本店を建て替える前、庭にクチナシがあり、


実を冷凍保存し天然の黄色を出せ重宝しました。





色粉はあまり使わないので量が足りなかった！？





きびご飯で小豆餡を包みきな粉をまぶしたぼたもちもあり。





甘い物にはニラもやし炒め蕎麦を合わせて不思議な食卓。（笑）





最近安定の出来映えの若米作プリンも付いて豪華版です。





　今日雪が降りますが、


積もる様子はありません。





皆さん暖かくしてご自愛を。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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宮城米応援隊のお笑いコンビのサンドイッチマンは


男性２人組ですが、どちらかに人気が偏るでもなく


ファン層も老若男女幅広く、皆に好かれる人気者！





東北大震災からみやぎ米の宣伝に邁進しています。





２人の笑顔が宮城を照らす　　暖かい郷土愛。





『ひとめぼれ・ササニシキ・つや姫・だて正夢』


みやぎ米を食べて東北の復興を応援しましょう。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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暮れも押し迫った１２月３０日に差し入れてもらった大量の野菜から


正月休みが明けた頃、赤カブの皮を剥き薄く切って甘酢に漬けました。





あれから２週間ほどが経ち、皮の赤い色素が内部まで浸透し真っ赤か！





皮赤紫で実白から芯まできれいでクッキリ赤に変色し自然の力は凄い。





食欲をそそる色と酢っ気がほど良く抜けた味の良い赤カブの甘酢漬け。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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かねき米の郷人気の一品「家伝つゆ」は


千葉の正田醤油の美味しい万能つゆです。





長い間販売していますが何か違和感を覚え、


新旧並べると背の低い瓶に変更されている。





５００ｍｌ内容量は変わらずひと安心です。





配送箱も小さくなり涙ぐましい企業努力です。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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始まったばかりの第８弾渥美半島どんぶり街道です。





第８弾はいろいろなアイデア満載で更に魅力アップ➹





その一つ、参加店全て＋α　のキーホルダーガチャ！





販売所の道の駅田原めっくんはうすでチャレンジです。





１個３００円で２６種類を揃えると無限チャレンジ！





１丼食べて、お土産感覚でお一ついかがでしょう？






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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豊橋市山田二番町の炭火焼元祖とんてきJIROさんが


手作りハンバークの無人販売を店舗前で始めました。





JIROさんらしい肉肉しいハンバーグで６つの味です。





お店でとんてきを食べて帰りに八ンバーグを買い


自宅の冷凍庫で保存すればいつでも食べられます。





丼にご飯をよそいハンバーグをタレごとのっけて、


ある野菜を足せば豪華ハンバーグ丼になりそうです。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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