かねきさんのう～米(まい)ブログ

現代日本人の食の多様化・欧米化で


１人当たりの米消費量は減り続けて、


合せて米の生産抑制・減反が進むと、


収益性の低い稲作は衰退するばかり。





人口減少で農業の担い手が減る中で、


安定収入を得られる勤めを選ぶ必然。





農業王国田原市でもあっという間に


放棄地が増えて太陽光が目立ちます。





１０日の政府による備蓄米の入札で


第一回の放出量は１５万トンとなり、


現在の消費ペースで７，８日分です。





２回目６万トン、３回目も検討され


十分か足りないか理解が及びません。





最新情報を入手し迅速対応を心がけ


結果はこれからで、注視しています。





今回、消費者・飲食店が少し変わり


お米を大事に扱うようになりました。





　とても嬉しいと感じています。






おいしい　あんしん　かねきライス

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com
  

２０２５年の春のお彼岸の期間は


３月１７日（月）から２３日（日）





入り１７日（月）中日２０日（木・祝）


明け２３日（日）の１週間となります。





彼岸だんご用に佐渡産コシヒカリ米粉。





ぼたもち用もち米に佐賀産ヒヨクモチ、


石川産カグラモチをお好きに量り売り。





餡用小豆は北海道産とよみ大納言と


北海道十勝産エリモ小豆を量り売り。





もち米も小豆も令和６年産の新物です。





北海道直送のきな粉も販売しています。





仏壇にお供えする定番の彼岸だんごは


買えば早いが、米粉と湯のみで超簡単！





今年は是非自分で作ってみませんか？





かねき米の郷ホームページで公開中！






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