2025年03月01日
特A米減少
昨年来の米高騰で、米の話題がニュースになります。
今日の新聞に「令和6年産米食味ランキング」掲載。

最上ランク特Aが39銘柄で11年ぶりに40を割る。
JA.COM/農業協同組合新聞の詳細のリストを見ると、
コシヒカリ等高温障害によるランク落ちが顕著に表れ、
高温に強いにこまる・きぬむすめなど躍進しています。
また、収穫期に大雨だった地域も結果が振るいません。
近年、産地JAや農家は懸命に暑さ対策に励みますが
高温化に追い付かず、品種変更などにも迫られます。
」
これら作柄情報も参考にしながら仕入れに活かします。
【注】この評価は、提出されたサンプル米の評価で
その地区・その品種の概ねの傾向を表していますが、
同地区同品種の米を全て評価することはできません。
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
今日の新聞に「令和6年産米食味ランキング」掲載。
最上ランク特Aが39銘柄で11年ぶりに40を割る。
JA.COM/農業協同組合新聞の詳細のリストを見ると、
コシヒカリ等高温障害によるランク落ちが顕著に表れ、
高温に強いにこまる・きぬむすめなど躍進しています。
また、収穫期に大雨だった地域も結果が振るいません。
近年、産地JAや農家は懸命に暑さ対策に励みますが
高温化に追い付かず、品種変更などにも迫られます。
これら作柄情報も参考にしながら仕入れに活かします。
【注】この評価は、提出されたサンプル米の評価で
その地区・その品種の概ねの傾向を表していますが、
同地区同品種の米を全て評価することはできません。
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タグ :特A米