かねきさんのう～米(まい)ブログ

ＪＡ愛知みなみ主催の講演会です。




【健康な食事を　「たはら」　から】　

日時：　６月１９日（木）　　午後１時～　（受付午後１２時３０分～）

会場：　田原文化会館　多目的ホール

応募：　ＪＡ愛知みなみ組合員／田原市在住在勤の方　１５０名

締切：　６月６日（金）　（当日参加も可）


問い合せ先：　生活部生活課　☎３４－０３７５








詳しくはご自身でお調べくださいね。



　おいしい　あんしん　かねきライス　
  

【ちゃんぽんめん】


ラーメン　＆　ライス　だったので、

「ごはんは健康的に！」　・・・と。


手持ちの雑穀をみんな混ぜ混ぜ。。　『　雑穀ごはん　』





１８０ｃｃカップに雑穀が積み重なり、芸術的（？）な層状模様になりました。

相方のお米は　『　宮城県産つや姫　』　です。


更に、

もう１合宮城つや姫を足して、合計２合を水加減普通で炊飯します。



【種類も加工法もいろいろ２５雑穀入】



胚芽押麦　米粒麦　もち麦　はとむぎ

発芽玄米　発芽黒米　発芽赤米

焙煎玄米　焙煎黒米　焙煎赤米　

黒米　赤米　緑米　もち玄米　もち米

もちきび　たかきび　もちあわ　ひえ

小豆　大豆　ういろう豆　とうもろこし　

玄米胚芽　青玄米　





かなり濃いめの色になりました。


でも・・・・・

見た目より、香りも味も良し。



　おいしい　あんしん　かねきライス　




  

渥美半島のトマト・メロンを使用したカクテル　

「とまテル」　と　「めろんハート」　の販売元で、


最近は、

渥美半島の野菜を使った　「野菜せんべい」　が

おすすめのミマスさんです。




ミマスさんホームページはこちら　http://www.mimasu-831.jp/




田原市浦町にあるミマス本店は、トヨタ自動車独身寮の前にある

『　店内手作り、ボリュームがあってお値打ちなお弁当・惣菜　』　が

評判のミニスーパーです。



【ミニ１個入りのエンゼルパイ】　

初めて発見！ちゃんとマシュマロがはさまっていますよ。



独身男子は甘いものがお好きなようで、

ミニサイズの　『　プチ・スイーツ菓子　』　が充実しています。



【明治たけのこの里】　テトラパックで１９ｇ入り。



【森永ドン小枝】　小枝１２本分が１本になっています。



【三立源氏パイ】　２枚入


【グリコプリッツ】　ハニーロースト味２５ｇ



【日清バターココナツ】　３５ｇ



どっかで見たことのある商品ばかりでしょう。

他にもいろいろあります。




小さいサイズだと一度に何種類も食べられていいですね。




　おいしい　あんしん　かねきライス　





  

６月１５日（日）は父の日 です。


ちょっと出っ張ったお腹や少し高い血圧。。。



お父さんにおいしく食べてもらえる健康雑穀で　『　健康管理　』　しましょう。


契約栽培米の発芽玄米　「やわら」

国内産　「雑穀１６選」　

先日新聞掲載で人気沸騰の　「豊橋産ゆうだい２１」　の


　『　ぱ　ぱ　パック　！　（Ｐａｐａ　Ｐａｃｋ）　』





プリントパック袋でメッセージを添えて・・・


We　　☐-☐￢　お父さ～ん！






　おいしい　あんしん　かねきライス　



  

【今日の中日新聞朝刊　黄砂予報】


昨夕のテレビお天気予報で、


『　今日は黄砂が来ますよ！！　』　と言っていた通り、

朝からなんだか鼻がモジョモジョ。。。。　嫌な予感。




午後２時頃、店主に言われ空を仰げは・・・・・

蔵王山が煙っています。



【午後２時半の蔵王山】　もっとひどい時もあるようです。


しっかり払ってから洗濯物を取り入れましょう。

（私はマスクを当てて・・）




一番地上に降ってくる時間は夕方。

午後４，５時頃の外出はご用心。


特に、鼻炎持ちの方は　「マスク必携」　でしょうかねぇ。




『　明日はもっとひどくなる！？　』


やですねー。　



　おいしい　あんしん　かねきライス　　
  

【田植えの最盛期】　

『　県内の半分以上で田植えが済んだ時期　』　を言います。


沖縄県が最も早く、佐賀県が最も遅くなっています。


全国的にみると　「北が早く南が遅い」　のは、

寒冷地には　（早く収穫できる）早生品種　が多く、

温暖地には　晩生の品種　が多い、などの理由です。



GWくらいに田植えの田原コシヒカリはかなり早い方ですね。

そして、お盆過ぎから９月初旬には収穫が見込めます。


秋作の洋菜の前に稲刈りを終了したいという農家の都合もあるようです。



【平成１５年～１９年の平均値】


今年は冷夏と予想されています。


お米の品質に少し影響があるかもしれませんが、

お米不足になることはないでしょう。


農家さんの知恵と努力で豊かな実りをお願いします！！　



　おいしい　あんしん　かねきライス　







  

クロガネモチのはちみつの次に　『　なの花のはちみつ　』　を使ってみました。







今回も、当店おすすめの新潟佐渡産コシヒカリ使用の

「さどっ粉　グルテンミックス粉」　と合わせてぱん生地に。





今度は　『　米粉食ぱん　』　です。





いつもと特別変わりはありませんが、

焼いている最中にかすかにはちみつの香りがしました。　





口に含むと・・・

後から　ふわ～　　と来る奥ゆかしい　（？）　甘みです。



【ミルクを入れる前】 　ピグモン＆バルタン星人


コーヒーにも入れてみました。



香り高く個性の強い クロガネモチ に比べ、おとなしい なの花 です。




　おいしい　あんしん　かねきライス　



  

最近バームクーヘンにはまっている真ん中が、


豊橋・ほの国百貨店でイベント中の　

お目当ての　『　マダムシンコのマダムブリュレ』　と

「治一郎のバームクーヘン」　を買ってきました。



【保冷剤までオリジナル】　マダムシンコはピンクに黒豹柄



【箱も袋もピンクと黒豹】



一方、浜松・治一郎はやっぱり地味めのパッケージ。






それでは、食べ比べ・・・


【左：治一路　右：マダムシンコ】　ほぼ同じ値段で倍の大きさ


治一郎は、甘さ控えめでしっとりカステラ風。



マダムシンコは、バターケーキ風に焼砂糖のコーティングがパリパリで新食感。

（私には少～し甘過ぎかも。）




今は、年輪のわからない焼きの甘いバームクーヘンが流行りでしょうか？





美味しくお腹いっぱいいただきました。

「太りそう～。」



　おいしい　あんしん　かねきライス　  

今日は、「２０１４ 田原凧まつり」　のメインイベント

『　田原けんか凧　』　の日です。



会場は、パオ　（イオン田原店）　裏　です。




【凧名人　松】

【けんか凧】　大空高く凧を舞わせながら相手の凧を切り落とす。

　

凧を操る　凧糸（ナンキン糸）　を糊に浸けた後、

（電球を粉々に砕いて作る）ガラス粉　を付けます。

（各チームで協力して行う　「ナンキン付け」　と呼ぶ）



空に凧を揚げた合戦中、この糸同士を絡ませ、相手の凧糸を切ります。

（ガラス粉の付いた凧糸は切れ味が鋭いので糸を絡めるところだけに付ける）

切られた凧は落下し、負けになります。




店主の師匠です。

『　凧名人の松さん　』　くらいになると、糸を引いたり放したりして、

凧を上げたり下げたり、回転させたりしながら、楽々相手の糸を切ります。

時には、２枚・３枚　立て続けに。。。





勝敗を決める審判さんは責任重大。


豆粒くらい小さく、たくさんの凧が揚がっている中、

見落さないよう必死です。





たまには不満やクレームが・・・

しかし、

審判のジャッジは絶対のようです。




私は、空をああぬいて（三河弁：天を仰いで）見ても・・・

『　小さくて見えませ～ん！　』


合戦がどのように動いているかわかりませんねー。




さあ、　２０１４年のチャンピオンチームはどこでしょう！




　おいしい　あんしん　かねきライス　  

恒例の　『　田原の夜店　』　の予告です。


★★★☽★★★☾★★★





今年も４回開催します。


①７月５日（土）　めっくんはうす　PM６時～９時　（雨天時屋内開催）



②７月１２日（土）　はなとき通り　PM５時～９時　（少雨決行。雨天順延／日曜雨天時中止）



③７月１９日（土）　あかばねロコステーション　PM６時～９時　（雨天時屋内開催）

　　　　　『　赤羽根夏まつり　同時開催　』


④７月２６日（土）　はなとき通り　PM５時～９時　（少雨決行。雨天順延／日曜雨天時中止）





若米は、商工会青年部として裏方で参加です。


②④のはなとき通りは、かねき米の郷　萱町本店のすぐ近く。

是非、遊びにお寄りください。



詳しい内容は　「７月４日（金）」　に折込チラシで告知予定です。



　おいしい　あんしん　かねきライス