かねきさんのう～米(まい)ブログ

入荷１０日余りで完売した　「初釜半生太うどん プレミアム」　





８月は

お盆の手土産の需要期です。




お手軽で

お値打ち

日持ちの良い


麺ギフトが良く出ます。





そこで、

通常の　『　初釜半生太うどん　』　を仕入れて・・・




こんなご提案はいかがでしょう！



【２１６０円（税込）】


『　乾麺　初釜うどん　』　ＶＳ　『　生麺　初釜半生太うどん　』　


おいしい対決　　です。




ざるうどん用カレー麺の素　おまけ付きです。





①　半生麺　初釜太うどん　３袋　（計６人前）

②　乾麺　初釜うどん　　　　４袋　（計１２人前）

③　ココ壱番屋カレー麺の素　１袋　（２・３人前）


が詰まっています！




みんなで　「冷やしざるうどん」　で食べても　良し！

残れば、秋冬に　「温」　　で食べても　大丈夫！





いろいろセットもいかがですか？



【１８３６円（税込）】　はくばく半生太うどん２袋・霧しなそば２袋・豊熟冷麦２袋


『　重なっても困らない贈り物　』　ですよ。





数量限定のギフトセットもございます。、

お早めにどうぞ。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com
  

先週からお預かりの

１歳６か月になったチビ姫。




大食漢で食いしん坊は、

ごはんの支度が間に合わないと・・


大泣き！




起きてる間は走りっぱなしで

お昼寝嫌い。





トラウマがあるのか

お風呂恐怖症で


た～いへん！！




寝るのが嫌で寝ぐずり

夜泣き！！！




朝は早起き

即始動。




こちらが熱が出たー。







１週間ぶりに

親子３人で自宅に帰りました。








親が体調崩すなよーーーーー。

ふぁ～～。。。。。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com  

８月を間近に控え、




複数の仕入れ元から　


『　新米情報　』　が入るようになりました。





既に収穫出荷済みの沖縄産新米。




近日入荷確定の九州産新米。




１週間早い予定の関東産新米。





今年は全国的に

「１週間～１０日」　早い予想の稲の生育です。





今年の新米は、


大雨あり、

酷暑あり、


とれてみないとわかりません。





平成２７年産新米の品質の評価は、


新米が出揃って、流通量も増えてから。




収穫後１か月くらい経つと

米内部の水分量が一律になり

品質が安定します。





だから、


毎年、年末くらいにならないと

『　今年のおすすめ米　』　は言えないんですよ。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com  

朝から　


ご来店のお客さんは




みえる方 ・・・

みえる方・・・



【豊熟島原手延そうめん】　そうめんの一押し！


皆様　

「ひやむぎ！」

「そうめん！」　




『　麺ばかりお買い上げ。　』




中には、

「休みの水曜日の昼はひやむぎ」　に決めてある


・・・　なんてお宅まで。



【播州手延冷麦月の輪】　ひやむぎならこれ一番！


確かに、



この暑さでは　『　ごはんは口に入らないー。　』





お米の売り上げが　ダウン ⇓ は困ります。




なんとか工夫をして　「米！食おう！！」






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com
  

そろそろお盆ですね。




我が家は、

お盆には　仏壇に　「ぼたもち」　をお供えします。





もち米、小豆、砂糖　全てが店で揃い・・・

全員　『　甘党　』　だからです！





そして、

我が家同様

「おうちぼたもち」　を作るご家庭もあり、

小豆がよく売れます。





かねき米の郷が一年中お世話になる

北海道の豆問屋さんの　「７月１５日の小豆畑」　です。




平成２７年北海道産新小豆の収穫は１０月予定です。





まだ

まだ

実りはもう少し先。





「今年の作柄はどうでしょうか？」





新物になると。。。。。。




びっくりするくらい　　良く煮えますよ！





１０月が待ち遠しいかねきです。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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・・・・・・　をつけているのは　「店主」　です。





毎年、店主は、

自分の朝食に　「不可欠な梅干し」　を漬けていて、




梅の品種名・買った時期・量・値段

使用する材料・量・値段

作業の日程　などを




厚いＡ４の大学ノートの　「梅干し日記」　に書き留めています。





『　凝り性の本領発揮でしょうか！　』

（普段のズボラぶりとは正反対　笑）





今年仕込んだ梅は３種類。





毎年親戚からいただく地元の　

①　「加治町産梅」　３ｋｇ



鳳来　名号（みょうご）温泉　うめの湯の

②　「玉英（ぎょくえい）　２Ｌ」　４ｋｇ

③　「長束（なつか）　２Ｌ」　６ｋｇ



合計　梅１３ｋｇ　です。



毎年恒例　全国区の　「紀州南光梅」　は

②・③の倍価格なので今年は見送りました。







昨日から　『　梅の土用干し　』　をしていますよ。





店主は、


うめの湯で購入した　「玉英」　を


『　香りが良く、皮が薄くてやわらかそうだな～。　』

「紀州南光梅よりいいかもしれないな～。」　と


高評価です。





今年は売り切れでしたが　

うめの湯にも南光梅があるようなので




来年は・・・

『　うめの湯の南光梅　狙い！　』





以前、ＮＨＫテレビで、

和歌山県民の調味料として紹介された


『　白梅酢　』


ご入用の方は　「詰め替え瓶」　をご持参で

かねき米の郷　萱町本店へどうぞ。







　おいしい　あんしん　かねきライス　　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com  

今年最後の田原の夜店は


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今年一番の熱波の中になりそうです。





しかし、


風があるので　～ ～ ～ ～ ～




バーーーーー　　と

汗が出た後


思ったほど暑くないようです。





はなとき通りは、

樹木が植わっているので


日が傾くと、歩道は日影になり

う～～～～～ん　と過ごしやすくなります。





どうぞ、ごゆっくりお越しください。





商工会青年部の若米は

いよいよ最後の夜店で頑張っています。





はなとき夜店は、

『　菓子蔵せき　－　河合写真館　』　で

完全車両通行止め　　です。




交通事故にはくれぐれもご注意ください。





ゴミの持ち帰りにご協力をお願いします。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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昨日、




若米は、

『　平成２７年度　商工会青年部主張発表　愛知県大会　』　でした。




場所は、

渥美半島のほぼ先端　「伊良湖シーパーク＆スパ」





ホテル前のプライベートビーチに書かれた




『　ウエルカムメッセージ　』　は




上部右の人間の大きさに比べて

かなり　大きいー！　のがわかりますね。





全体像は　　こう。。。





バランス良く書けましたね。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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『　７月２５日（土）　午後５時～９時　はなとき通り商店街　』

（雨天の場合は２６日（日）に順延します。）





毎年恒例　納涼イベント　田原の夜店が


ついに　

「最後の４回目」　です。





【第１回はなとき夜店と同様のイベント】


★　納涼ビアガーデン　PM５－９


★　子供ゲーム　　　　　PM６－９


★　浴衣姿記念撮影　　PM６－９


★　ダンスライブ　PM６：２０－　PM８：１０－



【第２回はなとき夜店の新しいイベント】


★　ビンゴ　PM６：１５－


★　ライブ　PM７：２５－


★　餅投げ　PM８：３０頃





商工会青年部の若米は
　
　『　最終回　全力投球　（？笑）　』　か。。。。。！




１回目のはなとき夜店では


『　ゴミの片付け・お持ち帰り　』　をお願いして

大勢の来場者がご協力くださいました。





はなとき通り周辺には

商店以外の一般家庭も多くあります。


どこもご家庭も騒音などにご理解をいただけて

楽しい　良い夜店となっています。



❤　来年も開催できるように　ご協力お願いしますね。❤





　おいしい　あんしん　かねきライス　

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『　やわらかい　玄米　』　というネーミングの

白米と同じように炊ける玄米です。





原料米は　「平成２６年富山県産コシヒカリ」　です。





メーカーさんによると


「玄米の表皮に細かい穴を開けて、吸水し易く加工してある。」





白米と同じ時間で炊けて、

白米と混ぜて炊くこともできますが、


今日は、

裏面の炊き方通り　「玄米のみ」　で炊きました。





「加工無し」　より　少し見面がガサガサした感じです。





①　「玄米２合」　をいつも通り洗米。


②　「水３合」　（１，５倍）　の水加減。


③　時間の都合で　「浸水１時間」　後　炊飯。





炊飯中の湯気は　とっても　甘～い香り。




しっかり　。。。。。　「カニの穴」　ができました。





普通の玄米ごはんよりやわらかいようです。




そのため、

食べ易いですね。


『　玄米食入門者に最適！　』





ただし、

普通の玄米を食べ慣れている人には


物足りない感があるそうです。





　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com