かねきさんのう～米(まい)ブログ

昨日の夕食は、

予定外の 『 貴重なカキフライ 』 に

予定していた 『 米粉の天ぷら 』 も揚げたので、

我が家のテーブルは天ぷらとフライで超満員。



お茶碗さえ置けないくらい　『 て・ん・こ・盛・り 』


滅多、揚げ物をしない分、

『 これでもかー！！ 』 というくらい揚げました。



わざと余らせて　『 自家製冷凍惣菜 』 にします。



天ぷらうどんに１個とか　・・・

急ぎの天丼には、すぐ間に合いますよ。


ゞ(￣ー￣ )"/　ラクチン。





当然、

揚げ玉は取っておいてお好み焼きなどに使います。



さっそく、

今日の昼の 『 釜揚げうどん 』 の具に間に合いました。

d(⌒^⌒)b　うふっふ






でも、

米粉だけの衣は、油の吸いが少なくヘルシーですが、

『 花を散らすような天ぷら 』 には向きませんねェ～。


『 小麦粉と米粉をブレンド 』　が良いかも！？　




　今後の勉強課題ですねえ。　



　おいしい　あんしん　かねきライス　  

WEB、TV、新聞など情報時代です。

消費者の皆さんは良く勉強されています。



【 どーもくん　（笑）　がり勉バージョン 】


でも、

時々、

確かめもせず１００％信じて、大変なこともあります。



数年前、

テレビで　【 白いんげん豆を食べて痩せる 】　話があり、

生の豆を大量に食べて体調を壊し、大騒ぎになりました。

（生豆を生食するのは常識では考えられません。）


当店も電話の問い合わせが相次ぎ、すぐに在庫が尽きました。




同様に、

お米に関わる　【 お奨めできない情報 】　もあります。







店頭で、

さまざまなご職業、いろいろなご趣味のお客様と

私の知らない　【 楽しい　おもしろい　わくわくするお話 】　

で盛り上がることがあります。



まさに　『 対面販売の醍醐味 』　。



教わったり、教えたり　・・

『 人間力が上がる 』　ありがたい職場だと思います。



お米の専門家として、常に勉強し、正しい知識を身に付け、

お客様にわかりやすくお伝えすることを使命と考えます。



応援して下さいね。


p( ´∇' )q ふぁいとォ~ ♪



　おいしい　あんしん　かねきライス