かねきさんのう～米(まい)ブログ

昨日の夕食は、

予定外の 『 貴重なカキフライ 』 に

予定していた 『 米粉の天ぷら 』 も揚げたので、

我が家のテーブルは天ぷらとフライで超満員。



お茶碗さえ置けないくらい　『 て・ん・こ・盛・り 』


滅多、揚げ物をしない分、

『 これでもかー！！ 』 というくらい揚げました。



わざと余らせて　『 自家製冷凍惣菜 』 にします。



天ぷらうどんに１個とか　・・・

急ぎの天丼には、すぐ間に合いますよ。


ゞ(￣ー￣ )"/　ラクチン。





当然、

揚げ玉は取っておいてお好み焼きなどに使います。



さっそく、

今日の昼の 『 釜揚げうどん 』 の具に間に合いました。

d(⌒^⌒)b　うふっふ






でも、

米粉だけの衣は、油の吸いが少なくヘルシーですが、

『 花を散らすような天ぷら 』 には向きませんねェ～。


『 小麦粉と米粉をブレンド 』　が良いかも！？　




　今後の勉強課題ですねえ。　



　おいしい　あんしん　かねきライス