2025年03月17日

ピザ生地の冷凍に挑戦!

ピザ生地の冷凍に挑戦!


いつもの倍の量の米粉ピザ生地を作り


生地のみ冷凍保存できるか初めて挑戦!


ピザ生地の冷凍に挑戦!


餅搗き機で2回に分け材料を練ります。





計4枚分の米粉ピザ生地ができました。





1枚はピザ生地の上にチーズだけのせて


焼いてからハチミツをのばした甘いピザ。


ピザ生地の冷凍に挑戦!


2枚めは生地にケチャップを薄く広げて


玉葱スライスを撒いてチーズをのせ焼く。


ピザ生地の冷凍に挑戦!


残り2枚をのばしたシートごと冷凍室へ。





さて、うまく炊いてピザになるでしょうか?





作り置きができるととても便利になります。






おいしい あんしん かねきライス

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Posted by かねき米の郷 (かねきこめのくに) at 21:33│Comments(0)米粉
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