2025年03月17日
ピザ生地の冷凍に挑戦!
いつもの倍の量の米粉ピザ生地を作り
生地のみ冷凍保存できるか初めて挑戦!
餅搗き機で2回に分け材料を練ります。
計4枚分の米粉ピザ生地ができました。
1枚はピザ生地の上にチーズだけのせて
焼いてからハチミツをのばした甘いピザ。
2枚めは生地にケチャップを薄く広げて
玉葱スライスを撒いてチーズをのせ焼く。
残り2枚をのばしたシートごと冷凍室へ。
さて、うまく炊いてピザになるでしょうか?
作り置きができるととても便利になります。
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
Posted by かねき米の郷 (かねきこめのくに) at 21:33│Comments(0)
│米粉