かねきさんのう～米(まい)ブログ

親子で出席した東京の　『 お米商談交流会 』　のお土産は？

『 ３１点のサンプル米と２点の米粉 』　の３３点。



ＪＡＳ有機米。

話題のお米。

自慢のお米。


などなど　・・・


貴重なお米をご提供頂いた農家・ＪＡのみなさん

ペコm(_ _;)m　m(;_ _)mペコ　　『　本当にありがとうございました。 』　




サンプル米を無駄にしないよう

１日３回、ひょっとしたら４回５回炊きますよ。


自店の精米の味見もありますし　・・　

炊飯器はフル回転！！！





ＪＡ佐渡の方に頂いた米粉（１００％とミックス粉）も

近々、パンにしてみましょう。　





今晩の

『 ＪＡ登米の宮城県産ひとめぼれ・めだかのおたより 』　からスタート。



各米袋メーカーさん、

各機械メーカーさん、

『　大変お世話になりました。 』



　おいしい　あんしん　かねきライス　






  

お餅活用レシピ　＊その四＊


【 １人前材料 と 作り方 】


切餅　　　１個

大根おろし　適量

めんつゆ　　適量

万能ネギ　　適量　

鰹節　　　　適量

生姜　　　　適量





➊　切餅は薄く横半分に切る。

➋　めんつゆを鍋で温める。

➌　切餅をこんがり色がつくまで焼く。

➍　焼いた餅を丼に盛り、大根おろしをのせる。

➎　温めためんつゆをたっぷりかけ、鰹節と万能ネギをのせる。

➏　お好みで、おろし生姜をのせる。



帰りの遅い方にスピードクッキング。



　おいしい　あんしん　かねきライス