かねきさんのう～米(まい)ブログ

昨日は若米の誕生日でした。





いつもなら、私がお赤飯を炊くのですが、


せっかく、

「かねき特製お赤飯レシピ」　が完成したので、


若米本人が炊くように命令しちゃいました。　



【後ろはイモ天】


・・・・・　と　いうことで、




初めてにしては上手にできましたよ。　





もち米のもっちり感は最適で、　


若干小豆の腹に切れ目が見えますが、

豆の硬さはバッチリ！


見た目も合格点。





『　◎　』　です。　
　


【実物はもう少し色が濃い】


ただ、


初心者には少し迷う表現があったので、

かねきのお赤飯レシピを少し訂正しました。





昨日のディナーは、　

誕生日本人自ら作ったお赤飯で　（パチパチ拍手）　お祝いでした。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com