2025年02月12日
苺大福～白と黒～
片浜ベリーの到着に合わせて苺大福を予定していたので
令和６年北海道産白花豆で白こし餡を煮て準備済みです。
レンジ対応容器に自家製もち米粉と水を同量入れたら
「均一に混ぜてレンジで２分後練る」を３回繰り返す。
やわらかい餅を片栗粉を敷いた上に出してちぎり分け、
皮に広げて、自家製白こし餡と黒つぶ餡を包み丸める。
ハサミで切り目を入れて片浜ベリーの章姫を刺し込む。
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 22:50│Comments(0)
│もち米＆餅
