かねきさんのう～米(まい)ブログ

ひさしぶりに煮た　『　うずら豆の甘煮　』　





よ～～～～く　見ると　


全体が　赤ーい　「金時豆の甘煮」　と違います。





『　平成２７年　北海道産　うずら豆　』　





生豆の時は　くっきり　「うずら模様」





水に一晩浸けても。。。





水を吸って。。。　



プ～～～～　と　膨らむだけで


「うずら模様」　は健在です。





砂糖と醤油で味付けられた　煮豆でも


わが家は醤油がわずかなせいか・・



やっぱり　「うずら模様」　有り！





☯☯☯☯☯

『　栄養価の高い！うずら豆　』　は健康食品。





薄味でいただきましょう！






☯　おいしい　あんしん　かねきライス　☯

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