2025年04月07日
ごま団子・きな粉団子
彼岸明けに煮た白花豆の自家製白餡の残りと
彼岸に使い残した冷凍きな粉はそろそろ期限。
念のため、米粉まんじゅうにして再加熱します。
米粉生地をこね餡を入れ10個だけなので茹で、
浮いたらすくい、白煎りごまorきな粉をまぶす。
中華ごま団子風に見えますが中の皮はやわらかい。
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
Posted by かねき米の郷 (かねきこめのくに) at 14:28│Comments(0)
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