かねきさんのう～米(まい)ブログ

チルド保存の　「白こし餡」　を取り出して、

小麦粉と卵の皮で　「饅頭」　にしました。



【２２個完成】　形の良いのを選んで・・・




白餡を小麦皮で包んで丸め・・・

ドリュウル　（卵黄をみりんでのばす）　を塗り、

いただきものの生くるみを飾りました。








ちょいと作り過ぎで・・

丸オーブン皿は満員電車並み。







『　A　A　A　A　あー！　やっぱり。　』


あちこちで、饅頭同士がくっついてしまいました。



(/∇≦＼)　アっチゃぁー!





【あんこが真ん中に来るのは難しい】　今日は少し皮がやわらかめ・・・


半日置いて・・・

しっとりすると饅頭らしくなります。



『　あんこ玉　残り８個 　』


次は、米粉白あんぱんです。




　おいしい　あんしん　かねきライス