かねきさんのう～米(まい)ブログ

( ((-。-) ))ブルブル...



でも、

『 おいしい 』　味噌作りは寒中　・・　！！　


毎年、味噌を仕込むお客様がたくさんご来店。



１月から大豆の問い合わせ、ご購入が増えています。



【 音更大袖大豆　（おとふけおおそでだいず） 】

（緑色と黄色がマーブル状の黒目の大豆。火が通ると黄色に変化する不思議な大豆）



ただ　・・・

(- -) (- -) (- -) (- -) シーーーン



皆さんご指名の　・・　蔗糖の含有が多く、甘くコクのある美味しい品種、

『　平成２４年　北海道産　音更大袖大豆　』　の入荷が一度きり。


再入荷が　遅れに　・・・　遅れ　・・・



間に合わず、

とよまさり大豆に　泣く　。。　泣く　。。　変更された方もいます。




来週中に入荷すると良いのですが　・・


どうぞ、

『 麹の注文前に 』　大豆の在庫確認をお願いします。



　おいしい　あんしん　かねきライス