かねきさんのう～米(まい)ブログ

北海道産　白花豆　新豆　で作った　「自家製白餡」


北海道十勝産　エリモ小豆　で作った　「自家製黒餡」



米粉の皮のどら焼きに挟んでみました。





市販の米粉のホットケーキミックスと卵と牛乳。





ホットプレートで焼きます。





白餡と黒餡を重ねず、横に並べます。





少し乾燥した感じの皮に仕上がりましたが、


しばらく時間が経てば　　しっとりします。





ねっとり濃い味の　○○○　白餡と


意外にあっさりさっぱりの　●●●　黒餡の




ＮＩＣＥ！コンビネーションです。






○○○　おいしい　あんしん　かねきライス　●●●

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