かねきさんのう～米(まい)ブログ

夕食は、リクエストにお答えした　『 コロッケ 』

ふ～ ふ～　アツ アツ　ε-ε- (´ｏ｀)　


わが家では、『 カツ 』 より人気者。　（安いけど手がかかる）



【前４個：白砂糖　後３個：きな粉（白砂糖入）】


新品のこめサラダ油なので、

先に、

一次発酵した米粉ぱんを揚げました。





白砂糖ときな粉をまぶした２種の揚げぱん　『　ドーナッツ風　』。



【きな粉の米粉揚げぱん】


直に火が入るので、ふっくら、キメも細かく、もっちり！

油切れ良く揚がっています。



（　やっぱり　『 ボーソーこめサラダ油 』　http://kaneki.dosugoi.net/e358778.html　）

（　さすが　『　佐渡産コシヒカリ米粉　』　http://kaneki.dosugoi.net/e489025.html　）



コロッケもうまかったけど　・・


『　ドーナッツもうまかった！　』



(￣^￣)　。。。　えへん


　おいしい　あんしん　かねきライス