かねきさんのう～米(まい)ブログ

一昨年から始めた


暮れ限定　 『　かねきオリジナルきな粉　』　です。





一年目は、


北海道産青大豆

『　大袖振銘柄　音更大袖　２．８上　』





昨年は、


北海道産黄大豆

『　つるの子銘柄　ユウズル　２．８上　』





今年は、


平成２７年　北海道産黒豆　

『　光黒銘柄　いわいくろ　３．０上　』　です。





黒豆は表皮が黒いだけで、

中身は黄色です。





きな粉にすれば、


黄色の粉の中に少し黒い粒が混じる感じ（？）

ほとんど大豆のきな粉とかわりません。





いずれも、店頭で販売する


「煮豆用の大粒」　を使うので、

「皮が少なく　実が多い」



・・・　と言う訳で



美味しいせいか

お餅の頃になるとお問い合わせが入ります。





『　栄養満点　』



期間限定

数量限定


「売り切れ御免！」





是非、ご予約ください。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com