2013年02月26日
佐渡産コシヒカリ米粉の食パン
日曜に、
東京で、
JA佐渡の職員Wさんからいただいた
『 朱鷺と暮らす郷づくり認証米 』 の米粉パン用ミックス粉
『 さどっ粉 』
( 新潟県佐渡産コシヒカリ米粉と小麦グルテンをブレンド )

【 こんな元気な袋に入れて下さいました。 (^○^) 】
さっそく、
レシピ通りに焼いてみました。
( 我が家はスキムミルク不使用で菜種マーガリン使用 )

グルテン使用でも真っ白い生地ですね。
焼いている時、とても良い香り ・・
焼き上がりはこんな感じ。

【 食パン型が無いので、急遽ケーキ型で。 】
いかがでしょう?
そして、お味は ・・ お・い・し・い。

なかなかの出来栄えです。
別に、米粉100% 『 さどっ粉 』 もいただきました。
( もう一度、 m(._.)m ペコリ。 )
おいしい あんしん かねきライス 
東京で、
JA佐渡の職員Wさんからいただいた
『 朱鷺と暮らす郷づくり認証米 』 の米粉パン用ミックス粉
『 さどっ粉 』
( 新潟県佐渡産コシヒカリ米粉と小麦グルテンをブレンド )
【 こんな元気な袋に入れて下さいました。 (^○^) 】
さっそく、
レシピ通りに焼いてみました。
( 我が家はスキムミルク不使用で菜種マーガリン使用 )
グルテン使用でも真っ白い生地ですね。
焼いている時、とても良い香り ・・
焼き上がりはこんな感じ。
【 食パン型が無いので、急遽ケーキ型で。 】
いかがでしょう?
そして、お味は ・・ お・い・し・い。
なかなかの出来栄えです。

別に、米粉100% 『 さどっ粉 』 もいただきました。
( もう一度、 m(._.)m ペコリ。 )


Posted by かねき米の郷 (かねきこめのくに) at 11:18│Comments(0)
│米粉