2012年12月31日
豆きんとん＆栗入り芋きんとん！完成です。
『 我が家の 【左】 豆きんとん 【右】 芋きんとん（栗入り） 』
【 栗入り サツマイモのきんとん 】
中身は芋ばかりのようですが ・・・ ？
・・・ ちゃんと大きな栗が入っていますよ。サツマイモの皮を剥いて茹でてペースト状にしたら、
栗の甘露煮をシロップごと入れて煮詰めて出来上がり。
【 白花豆と大福豆の コラボ豆きんとん 】
大粒の白花豆を形のまま甘く煮て、
大福豆はやわらかく煮崩して、砂糖を入れて餡のようにします。
この２つをサックリ混ぜて煮上げれば出来上がり。
豆きんとんも芋きんとんも 『 甘さ控えめ 』 ・・
食べ過ぎちゃいそうです。
∬´ー｀∬ウフフ ・・ ♪
おいしい あんしん かねきライス 
Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 00:23│Comments(0)
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