かねきさんのう～米(まい)ブログ

そろそろお雛様を飾り付けたご家庭が多いのではありませんか？





そのお雛様にお供えするお菓子は雛あられなど色々ありますが、


地元では米粉の生地で餡を包みに色付けしたもち米をのせ蒸す


「いがまんじゅう（名前の由来は？）」が人気の定番饅頭です。





わが家も皆大好き、小豆も米粉も取り扱うのですぐできます！





当店の佐渡島から直送される佐渡産コシヒカリ１００％米粉は


きめ細かく風味があり味が良く甘いのでリピーターが多いです。





いがまんじゅうは勿論、柏餅、彼岸団子、「おこしもん」も！





無添加でコスパも良いので、是非ご自分で作ってみませんか？





お子様でもコネコネ、粘土遊び（笑）の要領で参加可能です。





いがまんじゅうの作り方はかねき米の郷ホームページに掲載。






おいしい　あんしん　かねきライス

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com