かねきさんのう～米(まい)ブログ

現在放送中のNHKの朝ドラ　『　半分、青い。　』　より




全国的には　「ちょっと不思議な食べ物」　です。





『　五平餅　』　は、



中部地方の山間部で、


うるち米を炊いたごはんを半分潰して、


板の串に巻いて、小判状に整えたら、


味噌やクルミやゴマなどのタレを塗り、


香ばしく焼いた郷土料理です。





地域により形やタレの味が違います。





愛知県では、


奥三河の新城などで気軽に食べられます。





産直所や飲食店などで、２５０～３５０円くらい。





おいしくて！お値打ちで！お腹いっぱい！



【NHKお墨付き】


ドラマでは、岐阜の話です。





中部地方の山あいを旅する折には、


是非、名物をお召し上がりください。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

１２０周年記念オリジナル雑穀販売中　http://kaneki.dosugoi.net/e995627.html