かねきさんのう～米(まい)ブログ

５月に令和が始まるとすぐ６月に令和元年産新米が収穫された沖縄石垣島です。


品種は　「ひとめぼれ」　で、圧倒的に日本一早い　『　令和元年産新米　』　です。





以前、１度だけ取り扱いましたが、遠距離による運賃と食味のバランスを考慮して、


現在、当店は　『　佐賀県産七夕コシヒカリ　』　を最初の新米として販売しています。





令和元年産新米はスタート済みといっても、　


地元愛知では、お盆過ぎに　　あきたこまち、９月に入り　　コシヒカリ、


北陸東北米どころの新米は　　１０月以降と、これからが本番　　です。





かねき米の郷が年間契約する新潟県十日町市のJA十日町さんから、魚沼米の情報が


月１回発行の　「広報誌とかちゃん」　と　不定期の　「営農情報メールサービス」　で届き、


まるで住んでいるように　「十日町の魚沼コシヒカリ」　の生育状況を知ることができます。





このところの多雨と日照不足対策で、日に複数回届くメールは　「注意喚起」　しています。





最新情報は　「こがねもち７月３１日～８月６日」「コシヒカリ８月６日～１０日」　の出穂予測。





科学に基づくデータ分析や長年の経験も加わり、適切な営農指導をされ、頼もしい限りです。




『　令和元年　十日町市産　魚沼コシヒカリ＆こがねもち　』　の収穫の秋が待ち遠しいです。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com