2019年07月07日

支留比亜珈琲

最近は、モーニングやランチ営業が主で、


夕方には閉店するコーヒー店が多いため、


週末の仕事の後、1杯のコーヒーを求めて


coffe icon17 流れ流れて豊橋まで行きました。





4月オーブンしたばかりの名古屋発チェーン店


『 支留比亜珈琲(シルビアコーヒー)小松店 』 





成功モデル・コメダ珈琲を真似るチェーンが多い中、


一線を引いた感じの店舗作りとメニュー構成です。





基本のブレンドコーヒーはコメダと同じ420円で、


しっかり濃く出ていて苦味が強くブラジル系(?)


とても厚いカップにたっぷりめに注がれています。





両店のモーニングは同じでトーストとゆで卵付きで、


営業時間はシルビアよりコメダが3時間長いです。





コメダは一目瞭然でわかる店舗の外観ですが、


シルビアは黒・茶の色目とレンガ使いは似ても、


各店舗がそっくり規格という訳ではありません。





シルビアはコーヒーの品揃えがより専門店的で、


サンドイッチの種類が多く、落ち着いた雰囲気です。





もはや、


夜コーヒーはチェーン店でしか楽しめないのでしょうか?






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Posted by かねき米の郷 (かねきこめのくに) at 00:00Comments(0)雑記