かねきさんのう～米(まい)ブログ

日曜日に朝から行方不明の店主でした。





・・・　ピンときましたよ。





ちょっと前の新聞に載っていた鳳来の梅です。





毎年、梅を漬ける店主は、

ぼちぼち梅の支度の頃です。





去年初めて買った　


名号（みょうご）の　うめの湯の　「玉英（ぎょくえい）」　は、

種が小さく実が厚く良いそうです。



【玉英梅】


玉英はもう少し早い収穫のようで１袋だけゲット。





足りない分は　「南光（なんこう）」　も２袋購入。



【南光梅】


やっぱりー　。。。


梅の仕入れに鳳来町に出かけました。





先週たくさんいただいた地元の梅は、

既に漬かっています。





店主の何年かめの梅干作りは　


『　ずいぶん　要領が良くなったもんだ～～。　』






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com