2013年10月18日
ササニシキ復活プロジェクト
【本日の試食その1】

『 平成25年 宮城県登米市産 特別栽培米 ササニシキ 』 の入荷で、
今年の新米も終盤です。

【宮城米の特別栽培米シール】
栽培期間中
『 農薬5割減・化学肥料5割減 』 で栽培されています。



【後ろは今高い葉野菜のレタス】
大きく膨らんだ色白のごはん粒。
シャリ切りで米粒を潰しそうな 「やわらか~いササニシキごはん」。
お茶碗に盛って一息抜くと・・歯ごたえが出ます。
やはり、独特のやわらかさです。
【本日の試食その2】
以前、生産者の方が販売現場を見たくて、
かねき両店を訪れた・・
『 ホームメイド大潟 』 さんの新米です。

【平成25年 秋田県南秋田郡大潟村産 あきたこまち】
なが~いお付き合いです。

【後ろは晩御飯の大根】
秋田県認証特別栽培農産物 のしっかりした食感のごはんです。
おいしい あんしん かねきライス 
『 平成25年 宮城県登米市産 特別栽培米 ササニシキ 』 の入荷で、
今年の新米も終盤です。
【宮城米の特別栽培米シール】
栽培期間中
『 農薬5割減・化学肥料5割減 』 で栽培されています。


【後ろは今高い葉野菜のレタス】
大きく膨らんだ色白のごはん粒。
シャリ切りで米粒を潰しそうな 「やわらか~いササニシキごはん」。
お茶碗に盛って一息抜くと・・歯ごたえが出ます。
やはり、独特のやわらかさです。
【本日の試食その2】
以前、生産者の方が販売現場を見たくて、
かねき両店を訪れた・・
『 ホームメイド大潟 』 さんの新米です。
【平成25年 秋田県南秋田郡大潟村産 あきたこまち】
なが~いお付き合いです。
【後ろは晩御飯の大根】
秋田県認証特別栽培農産物 のしっかりした食感のごはんです。


Posted by かねき米の郷 (かねきこめのくに) at 16:01│Comments(0)
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