かねきさんのう～米(まい)ブログ

市販のホットケーキミックスは


どら焼き、クレープ、ドーナッツ


わが家のおやつ作りのパートナー。





ホットケーキミックス１袋を使い


牛乳１５０ｃｃ、鶏卵１個を溶き


塩１つまみ、白砂糖大匙１を足し


さいの目切りのサツマイモを加え


１０分蒸した鬼まんじゅうが定番。





牛乳をコーヒー１５０ｃｃに替え、


鶏卵１個、白砂糖大匙１は同じで


苺ジャムとレーズンのトッピング


２つのコーヒー蒸しパンにします。






熱で溶け膨らんで落ちたジャム。





レーズンはちゃんと載っています。





珈琲というよりチョコ風味ですが、


口に運ぶと珈琲の良い香りがして


ふっくらいい感じに膨らみました。





ほんのり甘さが先週の疲れを癒し、


明日からの頑張りを鼓舞します。（大げさ）





おすすめのホットケーキミックスは


「SHOWA」がお値打ちで美味しい。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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