2022年09月23日
４色おはぎ☂雨のお中日///////
もう 
台風ばっか！ 
ばっか！！
今年の秋彼岸は ☂/// ほぼ雨模様のようです。
それでも本日はお中日なのでおはぎ作りです。
先週のうちに白餡と黒餡を支度して４色おはき。
もち米５合を洗米し５合の水加減でひと晩浸水、
今朝炊き、すり棒で半分潰して玉に丸め４５個。
北海道産黒豆で作ったかねき特製きな粉は
２種類の餡があるので少量の白砂糖を混ぜて
黒餡はそのまままぶし白餡は白ゴマも加える。
味噌汁とサラダを足して甘～いランチです。（笑）
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
台風ばっか！ 
ばっか！！今年の秋彼岸は ☂/// ほぼ雨模様のようです。
それでも本日はお中日なのでおはぎ作りです。
先週のうちに白餡と黒餡を支度して４色おはき。
もち米５合を洗米し５合の水加減でひと晩浸水、
今朝炊き、すり棒で半分潰して玉に丸め４５個。
北海道産黒豆で作ったかねき特製きな粉は
２種類の餡があるので少量の白砂糖を混ぜて
黒餡はそのまままぶし白餡は白ゴマも加える。
味噌汁とサラダを足して甘～いランチです。（笑）
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Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 14:20│Comments(0)
│料理
