2019年10月09日
形が変わっただけですが。。
「どら焼きを食べ足りなかった！」
・・という店主の不満にお答えして、
十勝産エリモ小豆で再び餡を煮て、
同じホットケーキミックスで皮を焼き、
今度は 『 あんまき 』 を製作！
どら焼きと同じ材料、同じ焼き方で、
最後に 「すのこ」 で餡を巻き込む。
ホットケーキミックスは膨らみ過ぎで、
あんまき皮の厚みがいろいろになり、
不揃いですが、ふんわりで 美味！！
「召し上がれ！」
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
・・という店主の不満にお答えして、
十勝産エリモ小豆で再び餡を煮て、
同じホットケーキミックスで皮を焼き、
今度は 『 あんまき 』 を製作！
どら焼きと同じ材料、同じ焼き方で、
最後に 「すのこ」 で餡を巻き込む。
ホットケーキミックスは膨らみ過ぎで、
あんまき皮の厚みがいろいろになり、
不揃いですが、ふんわりで 美味！！
「召し上がれ！」
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Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 13:46│Comments(0)
│料理
