かねきさんのう～米(まい)ブログ

お客様にいただいた無農薬栽培の人参。



【切るようによく混ぜる】


（末っ子に　「創作料理だね～。」　と言われつつ。。。）

人参をすって、ごはんに炊き込みました。




❶　白米３合を洗米して、「大きな人参半分」　と　

「生姜ひとかけら」　（人参の青臭さが心配で）　を

すって入れます。


❷　水の代わりに、「冷ました鰹だし汁」　で、

３合の水加減をし、味付けは一切しません。






❸　炊き上がったら、「にんじんごはん」　を丼に移して、

塩茹でして刻んだ　「豆苗」　（グリンピースのカイワレ）　と

味噌と醤油の甘辛炒めの　「ちくわ」　をトッピングします。






『　どんぶり街道　かねき編　（笑）　』　です。






思わぬ良い出来上がりに、


調子に乗って。。。。。。。。。。。。（笑）




今度は、

米粉ぱんに　「生人参」　をすりおろし

「投入！」


（さどっ粉２５０ｇに人参半分入れました。）



【☝こちらも良い出来】


甘さは人参からのようです。




思いつきで入れた・・・

柚子一個分の搾り汁も酸っぱくありません。




「にんじんごはん」　と　「にんじんぱん」




『　にんじんパワー　炸裂　』　





　おいしい　あんしん　かねきライス　






  

いよいよ土曜日は　❤　VALENTINE DAY ❤　です。






パティシエさんのチョコレートに熱狂したり♥♥♥

チョコ売り場に殺到する女子のスゴイパワーです。





でも、

甘いものは苦手という男子に　「お米でバレンタイン」



『　バレンタイン　お米名刺　』　をおすすめします。



そして、

高級レストランのグルメもいいけれど、

料理上手な彼の手作りカレーなどいかがでしょう？





とってもスペシャルな時間になる予感♡♡♡。






かねき米の郷両店で販売しています。




　おいしい　あんしん　かねきライス