かねきさんのう～米(まい)ブログ

私は、店を留守にできない仕事柄、

買物に行けない時は　「店の商品でなんとかしよう」　とする習性があります。




さらに、昼ごはんは時間の制約があります。





蕎麦を塩味で焼きそば風にしました。





材料は　『　あるもの　』　です。





キャベツ　玉葱　人参

鶏ささみ　竹輪　しめじ

生姜　ゴマ油　塩　黒コショウ

青海苔　花かつお　紅生姜



【麺の城北　細打ちそば】


茹でた蕎麦がくっ付かないようにゴマ油をまぶします。


しっかりしたのびない蕎麦です。

無塩なので、味が薄くなりがちです。　（注意）





具を炒め、蕎麦を入れ炒め、味付けで完成。



「なかなかのお昼」　となりました。





　おいしい　あんしん　かねきライス　  

『　平成２６年　秋田県南秋田郡大潟村産　特別栽培米　あきたこまち　』


４０ｋｇ　を　５ｋｇ×８袋　に　「真空加工」　でお買い上げいただきました。




災害は忘れた頃にやって来る！



いつも気に留めて生活します。






　おいしい　あんしん　かねきライス