かねきさんのう～米(まい)ブログ

本日の夕食のメインは、


『　豆腐の照り焼き　』　です。





もめん豆腐は切って、重しを載せて水を切り、


米粉をまぶして、多めの米油で　カリっと。。。



【お馴染み大岩豆腐さん製】　大きいので、必ず入れ物持参で。


副菜は　「味噌汁」



【具が少な～い】　ほぼネギと汁のみ。


「おから」



【同じく大岩さんから】　油揚げを買い忘れて。


「なすの丸焼き」



【細く裂き過ぎ】　生姜醤油をつけて。


デザートは、


新発売の国産大豆を使った

マルサンのプレミアム豆乳で作った　


「甘夏の豆乳かん」



【店主がいただいた】　甘い！と言っていたのにー。


甘夏は、　


スッパー！　





豆乳は、今までの有機無調整の方がコクがあるような。。。





日本の大豆は向かないのでしょうか（？）






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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