かねきさんのう～米(まい)ブログ

昨夕、

丸友鮮魚店さんに頼んでおいたサンマを引き取りに行ったのは

店主　と　末っ子。




なぜか？

店主はルンルンで帰ってきました。





『　メヒカリ　があったぞー！　』


ん。。。　？





メヒカリは深海魚でとてもおいしいのだそうです。





「焼くとおいしいよ。」　と　

同級生で仲の良い丸友の店主さんにもらったようです。




というか・・　


たぶん、　ぶんどった！




（丸友さんごめんなさい。）





そして、

今晩　『　メヒカリの塩焼き　』　になりました。





「佐渡産塩　パート３」　の　「佐渡のみしお深海塩」　さんの　

『　藻塩　』　を味見です。





藻塩は、海水と一緒に海藻　「ホンダワラ」　を塩にしました。





メヒカリは、白身の高級魚のように　「上品な味」　ですね。






>゜)))彡　おいしい　あんしん　かねきライス　>゜)))彡

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