かねきさんのう～米(まい)ブログ

『　愛媛県産もち麦 の ２歩（ぶ）搗き　　』　を入れたごはんを炊きました。





４月１日に向けて　⇒　⇒　⇒　April 1st

なにかとザワザワの卸・小売業界です。




かねき米の郷も

お客様　営業店様　お取引先様　卸様　などと

いろいろご相談・ご検討を重ね、準備しています。



そんな中・・・

いくつかいただいたご提案より、


とりあえず　・・・　『　試　食　』　から。





ちょっと見た目が黒くゴソゴソした印象ですが・・・





相手は、　「新潟県佐渡市羽茂産コシヒカリ」　で、

　まずいわけありませんねー。



ただ、

麦類最大の弱点で、　「ごはんの着色が早い」。

じきに、ごはんの色が黄ばんでしまいます。




　おいしい　あんしん　かねきライス