2013年09月05日
『ほおばる幸せ。』新米！富山コシヒカリ入荷
【平成２５年富山県産コシヒカリ】
複数産地のサンプル米から、
（産地のランクから米の出来具合まで・・総合点で）
店主は、「砺波市（となみし）」 を選択。
やはり、
一番手ということで青がありますね。
【照りが良く、粘りがあり、ふんわりとやわらかく、でも、つぶれない】 富山コシらしい。
入荷済みの九州、愛知、関東の新米と比べると、
「炊き上がりの見場の差」 より、
しゃもじを入れた 「やわらかく粘る感触」 が違いますね。
そして、
「より甘み」 を感じます。
『 本場もんの新米 登場！！ 』
おいしい あんしん かねきライス 
Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 18:36│Comments(0)
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