2013年07月05日
今日は食品衛生講習会「食中毒：カレーだって危ないよ」
店主は、
午後からお取引先の食品衛生講習会に参加です。
毎年１回、今年で９年目です。
保健所の方がみえて 「食中毒注意」 などのお話です。
「カレーもあたる」
（火を入れれば大丈夫。。は甘かった。）
「生野菜と肉・魚の取り扱いは要注意」
仕組みを聞くと納得。
な～るほど ☆-(゜Q ゜)
・・・ 知らなかったり、思い違いがあるんですよ。
【食品衛生講習会の受講証書】
米屋に一見関係ないようですが、
『 ありがたい知識 』 です。
おいしい あんしん かねきライス
午後からお取引先の食品衛生講習会に参加です。
毎年１回、今年で９年目です。
保健所の方がみえて 「食中毒注意」 などのお話です。
「カレーもあたる」
（火を入れれば大丈夫。。は甘かった。）
「生野菜と肉・魚の取り扱いは要注意」
仕組みを聞くと納得。
な～るほど ☆-(゜Q ゜)
・・・ 知らなかったり、思い違いがあるんですよ。
【食品衛生講習会の受講証書】
米屋に一見関係ないようですが、
『 ありがたい知識 』 です。
おいしい あんしん かねきライス 
Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 11:18│Comments(0)
│かねきさんのできごと
