かねきさんのう～米(まい)ブログ

毎年現れる新しい品種のお米。


その中で５年残れる品種は？

出ては消えるお米の新しい品種。



豊橋市産　『 ゆうだい２１ 』　（愛知県では未登録品種）は、

２３年産、２４年産と２年間、一定の評価をいただけました。



しかし、

残念ながら　完売、終了　となります。

(='o'=)　ほんと？


１０月予定の２５年産米までオヤスミです。




生産農家さんとタッグを組んで、

より良い 『 ゆうだい２１ 』 を目指します。






代替米として、

『 佐賀県白石産のヒノヒカリ 』 をお奨めしています。



有名な早場米 『 七夕コシヒカリ 』 の生産地で、

『 ゆうだい２１ 』 と似て、歯応えがあり、もっちりした食感のごはんです。






　おいしい　あんしん　かねきライス