かねきさんのう～米(まい)ブログ

発芽玄米は、


玄米を水に浸し少し発芽させた玄米。





発芽により眠っていた酵素が活性化、


成長に必要な栄養素が増加するため、


発芽前玄米と異なる栄養豊富な玄米。





秋田県大潟村の契約生産者さんの


ミルキープリンセス特別栽培米は


粘りが強い「低アミロース品種」で


冷めても硬くなりにくくやわらかい。





残留農薬・放射能検査済みの玄米。





自分自身を栄養として生長するため


発芽０、５～１ｍｍの味と栄養価が


最高な状態の時止めた発芽玄米です。





洗米・浸水済みで白米と同様に炊け、


独自製法でワンランク上の美味しさ。





白米と混ぜて簡単に炊ける発芽玄米。





只今、数量限定でサンプル配布中！






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