2021年09月27日
海老焼売
若米が使い残した海老とワンタンの皮で晩御飯の支度。
➀ 海老は殻をむき背ワタを取り除いて片栗粉で揉む。
➁ 水洗い水をふき取り、刻んで叩いてボールに入れる。
➂ 塩・コショウ・砂糖・酒・ゴマ油を入れて粘るまで練る。
➃ 片栗粉をまぶしたみじん切りの玉葱を加えさらに練る。
➄ 皮に包んで蒸す。
蒸し器を使うついでに蒸し菓子を作ります。
➀ ホットケーキミックスをレシピ通りに溶いて入れる。
➁ 自家製あんこをのせる。
➂ サツマイモの薄切りをのせて蒸す。
もうすぐ１０月
食欲進む秋深し！ 
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
➀ 海老は殻をむき背ワタを取り除いて片栗粉で揉む。
➁ 水洗い水をふき取り、刻んで叩いてボールに入れる。
➂ 塩・コショウ・砂糖・酒・ゴマ油を入れて粘るまで練る。
➃ 片栗粉をまぶしたみじん切りの玉葱を加えさらに練る。
➄ 皮に包んで蒸す。
蒸し器を使うついでに蒸し菓子を作ります。
➀ ホットケーキミックスをレシピ通りに溶いて入れる。
➁ 自家製あんこをのせる。
➂ サツマイモの薄切りをのせて蒸す。
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Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 20:35│Comments(0)
│料理
