2021年03月14日
今シーズン最後の苺ジャム
ちょっと多過ぎた感のある 
苺 ３ｋｇ超！ です。
さっと水洗い後ヘタを取り水を切ったら一番大きな鍋に入れ、
三重県産レモン１個分の汁を絞り入れ、白砂糖１ｋｇ加えて、
火にかけ煮詰めて完成後、ジップロック袋に移し冷まします。
冷凍保存で自然解凍をして、これから半年くらいは使えます。
無添加で１００％苺のわが家の苺ジャムはとても美味しくて
できる限り長く食べられるように、毎年春に 「作りだめ」 ！
おいしい あんしん かねきライス
お米ギフトは かねき米の郷 http://www.kaneki-komenokuni.com
苺 ３ｋｇ超！ です。
さっと水洗い後ヘタを取り水を切ったら一番大きな鍋に入れ、
三重県産レモン１個分の汁を絞り入れ、白砂糖１ｋｇ加えて、
火にかけ煮詰めて完成後、ジップロック袋に移し冷まします。
冷凍保存で自然解凍をして、これから半年くらいは使えます。
無添加で１００％苺のわが家の苺ジャムはとても美味しくて
できる限り長く食べられるように、毎年春に 「作りだめ」 ！
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Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 16:51│Comments(0)
│料理
