2019年02月08日

お手製雑穀茶




サンプルでいただいた雑穀各種を全てまぜまぜして、


鍋で炒って、袋に入れて麦茶のように煮出しました。





全て国内産で、もち麦・はと麦・そばのむき実などです。





うっすら紫茶色で、ほんのり甘みのあるお茶になりました。





美味しく飲めそうですが、はと麦はイボ取りなどに良い


漢方成分のヨクイニンのため、飲む量を加減しましょう。






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タグ ：焙煎雑穀茶


Posted by かねき米の郷 （かねきこめのくに） at 00:06 │Comments(0) │雑穀
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