かねきさんのう～米(まい)ブログ

そろ　そろ　。。。。。






正月用生餅の予約終了が近づいてきました。





１２月３０日（金）に、



わずかに予備の白のしもちがありますが、

例年、当日早々、完売となります。





「きびのしもち」　と　「生供え」　は　『　予約のみ　』　です。





白餅は、２６日（月）頃、受付終了の予定です。





きびのしもちは、手間がかかるため、

２４日（土）頃、受付終了の予定です。





どうぞ、




残念～！　売り切れ！！　　にならないよう　・・・・・　



『　ご予約をお忘れなく！！　』









　おいしい　あんしん　かねきライス　

おもち～～～！は　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com



  

残りわずかとなった２０１６年です。





先日の新聞折り込みチラシに掲載済みですが、


かねき米の郷両店の年末年始の営業ご案内を



　店頭でも始めています。





かねき米の郷の２０１７年初売りは



　萱町本店　１月５日（木）


　南晩田店　１月６日（金）　です。





昨年好評だった初売り企画


『　鏡開きの小豆プレゼント！　』





２０１７年の鏡開きは１月１１日（木）です。





初売り～１１日まで、




店頭お買い上げ　「２１６０円以上」　で



『　小豆１５０ｇ（汁粉５人分）　レシピ付　』　差し上げます。





「お知らせ」　には　『　初釜うどん１人前　』　が


　ついています。　





残り少ない年末を　


風邪などひかれず　


元気にお過ごしください。　





かねき米の郷は



　萱町本店　１２月３１日（土）　午後８時３０分まで


　南晩田店　１２月３０日（金）　午後６時まで



　頑張って営業です。





お買い忘れのないように　どうぞ。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com






  

暮れのセール初日の１５日夕方に到着。





毎年ハラハラする　丹波黒豆　新豆の入荷です。





兵庫県の老舗　小田垣商店さんの


『　丹波篠山産　丹波黒　飛切　』





最高ブランドの　『　飛切　』　２５０ｇ　です。





すでにご予約をいただいています。





追加入荷はありませんので、



ご予約や


お問い合わせなどを



　　承ります。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

後１３個寝るとお正月　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com






  

ずいぶん前になりますが、



『　きな粉牛乳　』　が流行りました。





　「牛乳にきな粉を溶かして飲む。」





溶けにくければ、牛乳を温めます。





甘いのが好きな方は、砂糖や　　蜂蜜を加えます。





「畑の肉」　と言われる大豆を手軽に摂れます。





また、大豆の　「イソフラボン」　には

「更年期障害の軽減」　や　「骨粗しょう症の予防」　

などの効果があると言われます。





女性にうれしい効用です。





只今、暮れ限定販売中の　



『　かねき特製　北海道きな粉　』　をお求めのお客様に、

「きな粉餅だけでなく、きな粉牛乳もいいですよ。」



　・・・　なんて　おすすめしています。





ただし、


極端な摂り過ぎはよくないようですね～。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com
  

１００袋限定。





『　米屋自慢の雑煮花かつお　』





おいしいお餅の仕上げは


雑煮に散らす　「花かつお」





ふんわり　極薄　・・・



雑煮の熱でお椀の上で踊ります。　





もち米やお餅と一緒にどうぞ。



「３８ｇ　２３０円（税込）」






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com
  

昨日の朝刊に　「歳末大売り出しのチラシ」　を折り込んだので、



各種お問い合わせの　　お電話をいただきます。





一番多いのは　「もちきび」　と　「きびもち」　です。


（ちょっとややこしい。。）





限定品のもちきびのお取り置きと



生きびのしもちのお問い合わせです。





かねき米の郷の生きびのしもちは　

１升（約２ｋｇ）　と　２升（約４ｋｇ）　です。





かなり高額で　＼(◎o◎)／！される方もいます。





平成２８年　長崎県産もちきび　５割

平成２８年　佐賀県産ヒヨクモチ　５割




高級もち米の新米を使用し


貴重な国内産もちきびの新穀と


半々で、


「杵搗き」　でお餅にします。





中国産のもちきび使用や


もちきびを少しだけ使用など、


色を楽しむ　「きび色のしもち」　ではなく、




国内産もちきびの新ものを贅沢に入れ、


香り高く、風味が良く、コクのある味の



『　本格派のきびのしもち　』　です。





ご自分で搗けばお値打ちになりますよ。






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３年前から始めた　「かねきオリジナルきな粉」　は、



炒り立てで、風味が抜群のため大変人気です。





かねき米の郷で販売する北海道産大粒大豆で、


１年目　大粒黄大豆　ユキホマレ

２年目　大粒青大豆　音更大袖

３年目　大粒黒大豆　いわいくろ



そして、

今年は　大粒黄大豆　『　ユキホマレ　』　です。





使い切りサイズの５０ｇ入り。





正月餅に合わせて、


暮れだけの　「期間限定」　の販売です。





シールも自家製の内職作業です。





本日１２月１５日（木）、

新聞折り込みチラシが入り、



暮れのセールがスタートします。





人気商品が間に合い　ホッ！。。。





出来立て！！　是非、どうぞ！






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いただき物が続きます。





今日は、女子に嬉しいー　甘い物。





自分ではなかなか買わないマカロン。





色々な味が一口サイズで入っています。





全種類食べたいので・・・　２７種類！





太りそうです。





初めてのお店です。






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今年の春、




産地訪問でお邪魔した　新潟県十日町市の


ＪＡ十日町さんから　　宅急便　が届きました。





十日町市内の圃場や施設を見学中、


日本酒派の店主は酒の土産を買いました。





しっかりご覧になっていたようです。





十日町市産の酒米でできた純米酒２本。





寒い暮れ、




仕事の後に燗をつけ、


チビリ　チビリ　。。。





店主！

「十日町産魚沼コシヒカリ」　の拡販にがんばるぞー！！






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チビ姫ファミリーから　｢御歳暮」　が届きました。





『　生卵　１パック　（１０個）　』





御礼の電話をかけると




「日本一高い卵　」　だそうです。





「卵かけごはんで食べてね。」　ということで、



何も加えず、

　ごはんと　　卵だけで食べましょう。





相手は、


やっぱり　『　日本一の魚沼コシヒカリごはん　』　でしょうか。





その時の自分の収入に合わせた金額で良いので、



みんな元気に過ごしている報告と　感謝　　を込めて、


「必ず両家の両親に盆暮れのご挨拶をするように。」





そんな私の言葉を忘れず、



自分も楽しみながら、


毎回違う品　　送ってくれます。　（食べ物）





ありがたいことです。





「感謝！」






　おいしい　あんしん　かねきライス　

お米ギフトは　かねき米の郷　http://www.kaneki-komenokuni.com