2024年04月15日

復習⦿クリームパン⦿

ABCクッキングスクールの 


パンコース2回目の復習で


若米はクリームパンを作り、


見た目なかなかの出来栄え。


復習⦿クリームパン⦿


生卵と牛乳のカスタードを


生地で包んで焼く私と違い


粉で作るカスタードを使い、


焼いた後に搾り入れる若米。


復習⦿クリームパン⦿


開けた穴が小さ過ぎたため


カスタードクリーム漏れた!





スクールは時間制限があり


初心者に使い易い半製品を


うまく取り入れ学ばせます。





楽しそうに小麦粉パン作り!






bread おいしい あんしん かねきライス bread

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Posted by かねき米の郷 (かねきこめのくに) at 20:41│Comments(0)料理
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