2022年11月11日

あんこ対決VS米粉あんぱん

北海道産新豆のとよみ大納言と十勝エリモ小豆が入荷した時


煮比べして作り置いた2種類の餡で米粉あんぱんを作ります。





エリモ小豆はトロトロに煮えいつの間にか豆の形が無くなり、


とよみ大納言は皮までやわらかく煮えていても形が見えます。 





みなさんはどちらがお好みでしょうか?エリモORとよみ?






⦿ おいしい あんしん かねきライス ⦿

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Posted by かねき米の郷 (かねきこめのくに) at 15:27Comments(0)