かねきさんのう～米(まい)ブログ

【お気に入りのあん作り用しゃもじ】　右




┏┛墓┗┓ 　もうすぐお盆・・　



なんとなく　「あんこ」　を仕度して、

なにか　「あんもの」　にしようかな・・と。



（店主）　盆前の忙しい時に・・(▼O▼メ) メっ。



今日の主役は　「あんこ」　ではなく

鍋に刺さっている　『　竹製しゃもじ　』





いつもらったのかな～（？）


ずいぶん前です。


知らないお客さんにいただいた　「大」　と　「小」。

（もう一本あったような。。？）



【竹のカーブがわずかに残る小さな手仕事】　丁寧に薄く削ってあります。


小さい方は滅多使用しませんが、

大きい方は必需品！


大変ちょうほうしています。



特に、

あんこを練るには欠かせません。

柄が長いので手が熱くなりません。



手の握り具合といい

鍋底にあたる角度といい

絶妙な使い心地。



長いこと使っても

変形や磨り減りがありません。



【真ん中が削ってあり凹】　豆の色が浸み込んでよく見えませんが・・


ごく普通のおじいさんの手仕事です。



ひょっとしたら・・

『　料理好き　』　❤

なのかもしれませんね。




　おいしい　あんしん　かねきライス