かねきさんのう～米(まい)ブログ

少し過剰常備気味のぱん・菓子材料を使おうかと


昨晩抹茶を足した米粉生地でコーヒー粒餡を包み、


キャラメルチョコチップをのせてぱんを焼きます。





仕上げは１７０度のガスオーブンで２０分弱焼く。





午前中は忙しく昼食の準備に気が回らないことも、


今日は初釜うどんと家伝つゆで釜揚げうどんです。





冷蔵庫の食品と店の商品でしのぐこともあります。





うどんにあんぱんを添えて、辛くて甘い昼ごはん！





不思議な昼ごはんに驚かない文句を言わない


わが家の男性陣に感謝しつつ午後の仕事開始です。






　おいしい　あんしん　かねきライス　

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